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饮食烹饪
学做广东靓汤
来源:
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作者:福光
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发布时间: 2017-01-23
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编号：02160
广式靓汤闻名遐迩，深受人们的喜爱。煲汤和饮汤是广东人饮食文化的重要部分。广式老火靓汤，是把不同的原料通过科学合理的搭配，精心烹调而成。既有营养、又可起到保健和美容养颜的作用。
为了让更多的人士受益于广东汤文化，本片特聘粤菜名厨主理，精选不同季节的几十款美味靓汤，从烹调原料、合理搭配到火候的掌握以及多种烹调方法等各方面，向您一一详细示范介绍。
全片时长：120分钟
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